Pavasariniai potvyniai, ypač būdingi Vakarų Lietuvai, ne tik sukelia materialinius nuostolius, bet ir gali kelti grėsmę sveikatai. Potvynio vanduo užteršia geriamąjį vandenį, todėl padidėja galimybė užsikrėsti įvairiomis ligomis. Siekiant išvengti užkrečiamųjų ligų, rekomenduojama laikytis tam tikrų profilaktikos ir higienos priemonių.

Siekdami išvengti per maistą plintančių užkrečiamųjų ligų:
Nevartokite, išmeskite maistą / maisto produktus, kurie gali būti nesaugūs, jei:

• lietėsi ar galėjo liestis su potvynio vandeniu ar buvo kitaip pažeisti;
• maistas yra neįprasto kvapo, pakitusios spalvos, ar konsistencijos;
• greitai gendantys produktai (vištiena, žuvis, pienas, jų ir kiaušinių produktai bei maisto likučiai) buvo laikomi ilgiau nei 2 val. nešaltai, pvz., šaldytuve be elektros energijos tiekimo.

Laikykite maistą saugiai kuo sandariau uždarytą šaldytuve.

Siekdami išvengti per vandenį plintančių užkrečiamųjų ligų:
Jei gėrimui, maisto gaminimui, dantų valymui naudojate šulinio vandenį:

• atkreipkite dėmesį, ar nėra pakitusi vandens spalva, skonis, kvapas; jei, taip vandens nenaudokite;
• naudokite virintą vandenį;
• jei nėra galimybės virinti vandenį, naudokite fasuotą pirktinį geriamąjį vandenį.

Paprastai vandentiekio vanduo potvynio metu būna neužterštas ir yra saugus vartoti. Jei jis tampa nesaugus, apie tai informuoja atsakingos institucijos.

Jei vandentiekio vanduo yra / gali būti užterštas:

• naudokite virintą vandenį gėrimui ir maisto produktams plauti (vaisiams, salotoms ir kt.);
• jei nėra galimybės virinti vandenį, naudokite fasuotą pirktinį geriamąjį vandenį.

Laikykitės bendrųjų higienos priemonių

• Jei lietėte potvynio vandenį, daiktus, buvusius potvynio vandenyje, nuotekas, prieš valgio gaminimą būtinai kruopščiai plaukite rankas šiltu (jei nėra, šaltu), švariu vandeniu su muilu, po to kruopščiai nuskalaukite ir nusausinkite. Jei nėra švaraus vandens, naudokite vienkartines drėgnas dezinfekuojančias servetėles.
• Venkite tiesioginio sąlyčio su potvynio vandeniu. Jei būtina bristi į vandenį, mūvėkite vandeniui nepralaidžius guminius batus, gumines pirštines.

Jei pajutote užkrečiamosios ligos požymius (karščiavimą, vėmimą, pykinimą, viduriavimą ir kt.), kreipkitės į savo šeimos gydytoją!

Informacijos šaltinis: http://www.vvspt.lt/

Panašūs straipsniai

Lauko kepsninių sezonas – atidarytas! Pasitikrinkite ar žinote kaip užtikrinti kepamo maisto saugą (388/0) 

VMVT stiprins vaisių ir daržovių prekeivių kontrolę: reaguojama į pranešimus apie galimą nelegalią prekybą rusiška ir baltarusiška produkcija (257/0) 

VMVT informuoja: dokumentai, susiję su maisto papildais ir specialios paskirties maisto produktais, nuo šiol priimami tik bendruoju el. paštu (434/0) 

EFSA: 8 medžiagos naudojamos „dūmo” kvapui ir skoniui maiste išgauti turi būti uždraustos (530/0) 

Atsakyti
Vardas:	Svečias
Pavadinimas:
Komentaras:
Įrašykite patvirtinimo kodą
	siųsti

Powered by AkoComment 3.0