Mažėja pieno mėginių falsifikavimo atvejų

Ketverius metus įgyvendinama pieno mėginių tapatumo užtikrinimo programa – viena sėkmingiausių Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) kartu su Žemės ūkio ministerija ir valstybės įmone „Pieno tyrimai“ vykdomų programų.  Lyginant su 2012 m., pieno mėginių falsifikavimo atvejų sumažėjo daugiau kaip dešimt kartų.

Per pirmąjį 2016 m. pusmetį nustatyti 9 pieno mėginių falsifikavimo atvejai,  2015 m. – 13, tuo tarpu 2012 m. buvo užregistruotas net 51 pranešimai dėl galimo pieno mėginių falsifikavimo. Pasak  VMVT direktoriaus pavaduotojo Deivido Kliučinsko, vienas dažniausių pažeidimų, kai to paties pieno mėginius bandoma pateikti kaip atskirų gamintojų. Taip pat neretai keliems vieno pieno rodikliams ištirti paimami mėginiai iš skirtingų pieno partijų.

Specialisto teigimu, programa ne tik leido ženkliai pagerinti superkamo žaliavinio pieno kokybę, bet ir padėjo išryškinti pieno supirkimo sistemos silpnąsias vietas, operatyviai nustatyti neatsakingai besitvarkančius ar bandančius gudrauti pieno gamintojus ar supirkėjus.

„Reikia pripažinti, kad vis dar nustatome atvejų, kuomet pieno supirkėjai netinkamai šalina nustatytus trūkumus ir bando dirbtinai „pagerinti“ superkamo pieno kokybę. Pavyzdžiui, šiais metais pieno falsifikavimo atvejai net tris kartus buvo užfiksuoti žemės ūkio kooperatyve (ŽŪK) „Krosnos pienas“, du kartus – ŽŪK „Ėriškių pienas“, - pabrėžia D. Kliučinskas.

Nustačius nesąžiningumo atvejus, pieno supirkėjų kvalifikacijos pažymėjimų galiojimas stabdomas 6 mėnesiams. Nesilaikant kitų pieno supirkimo taisyklių ar teisės aktų reikalavimų, kvalifikacijos pažymėjimas gali būti iš viso panaikinamas. Trūkumų nešalinantiems pieno supirkėjams ateityje gali būti uždrausta verstis šia veikla.

„Visi pieno gamintojai (ir parduodantys pieną tiesiai iš ūkio, ir priduodantys jį supirkimo punktams) turėtų būti suinteresuoti  tinkamu jų pieno mėginių ištyrimu. Taip jie gauna informaciją apie karvių sveikatos būklę, gali laiku pastebėti susirgimus, tarkime mastitą, ir taikyti efektyvų gydymą. Todėl jie turėtų stebėti, ar imant mėginius pienas gerai išmaišomas, naudojamos švarios priemonės, ar mėginio indelio identifikavimo duomenys atitinka jam priskirtą kodą“, - teigia D. Kliučinskas.

Kilus abejonėms dėl pieno kokybės ar sudėties rodiklių, gamintojai ir supirkėjai ne vėliau kaip per 15 darbo dienų nuo informacijos apie tyrimų rezultatus gavimo, gali kreiptis į Pieno sudėties ir kokybės rodiklių anuliavimo nagrinėjimo komisiją.

Dėl pieno supirkimo taisyklių reikalavimų nesilaikymo galima pranešti VMVT visą parą veikiančiu nemokamu telefono numeriu 8 800 40403.

Informacija iš:

Image: FreeDigitalPhotos.net