„Miau“ šokoladiniame pieno gėrime – natūralus teobrominas, produktas saugus vartoti

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) praėjusią savaitę paskelbė informaciją apie galimai nesaugų gamintojo AB „Pieno žvaigždės“ šokoladinį pieno gėrimą „Miau“, kuriame pirminiais duomenimis buvo nustatytas neleistinas kiekis kvapiosios medžiagos teobromino. Siekiant išvengti rizikos ir užtikrinti vartotojų saugumą, buvo paskelbtas pranešimas apie galimai nesaugų produktą, tačiau tyrimas toliau buvo tęsiamas –  aiškinamos ir tikslinamos teobromino atsiradimo priežastys. Įvertinus duomenis ir dokumentus, priimta išvada – gėrime esantis teobrominas yra natūraliai susidaręs kakavoje, o ne pridėta kaip dirbtinė kvapioji medžiaga, todėl tai nėra pažeidimas ir produktas laikomas saugiu vartoti. 

Įvertinus visas aplinkybes,  šokoladiniam pieno gėrimui „Miau“ rinkos ribojimai netaikomi. 

VMVT primena, kad kiekvienu atveju, kai kyla pagrįstas įtarimas dėl maisto produkto saugumo, pirmiausia imamasi atsargumo priemonių – informuojama visuomenė apie galimai nesaugų produktą, o tyrimas tęsiamas toliau. Tai įprasta ir būtina praktika vartotojams apsaugoti.  

Teobrominas – kas tai?  

Teobrominas – tai natūralus alkaloidas, priklausantis metilksantinų grupei, kuriai taip pat priklauso kofeinas ir teofilinas. Didesniais kiekiais teobrominas randamas ne tik kakavoje, bet ir matės lapuose, guaranoje, kolos riešutuose, arbatoje. Teobrominas yra įtrauktas į ES leidžiamų kvapiųjų medžiagų sąrašą ir gali būti naudojamas kaip kvapioji medžiaga maisto gamyboje.  

Teobrominas yra švelnesnio poveikio nei kofeinas, tačiau, kaip ir kiti metilksantinai, jis gali veikti žmogaus organizmą – skatinti kraujagyslių išsiplėtimą, turėti lengvą poveikį nervų, kvėpavimo bei širdies ir kraujagyslių sistemoms.   

Vertiname gamintojo ir prekybininkų operatyvumą, o vartotojams dėkojame už supratingumą.