Dietologai teigia, kad mangai gali padėti išvengti nutukimo ir 2 tipo cukrinio diabeto, - rašo "The Daily Mail". Pasirodo, kad šis vaisius padidina naudingųjų bakterijų populiaciją žarnyne ir tokiu būdu sudaro sąlygas išvengti šių ligų.
Riebus maistas sutrikdo mikroorganizmų balansą žarnyne, o mangai, pasirodo, padeda jį atkurti. Jau anksčiau buvo nustatyta, kad tam tikros bakterijos yra susijusios su nutukimu ir 2 tipo diabetu.
Mokslininkai iš Oklahomos universiteto atliko eksperimentą su 60 pelių. Gyvūnai buvo suskirstyti į 4 grupes pagal maisto tipą ir 12 savaičių maitinti riebiu maistu. Paaiškėjo, kad pelių, kurioms kartu su riebiu maistu duota mangų, žarnyne liko daugiausia gerųjų bakterijų.
Mangai - vertingas ląstelienos šaltinis. Šis vaisius mažina cukraus kiekį kraujuje, turi imunomoduliuojančių ir priešuždegiminių savybių. Vieno puodelio pjaustytų mangų pakanka norint gauti pakankamai antioksidantų, daugiau nei 20 skirtingų vitaminų ir mineralų.
Tyrimas paskelbtas „Journal of Nutrition“.
Informacija iš:
Image: FreeDigitalPhotos.net
Padėk sau
Skaityti daugiau
