Lietuvoje kasmet vidutiniškai užregistruojama apie 20 tūkst. susirgimų per maistą ir vandenį plintančiomis infekcinėmis ligomis atvejų. Apie 70 proc. šių ligų kyla namų aplinkoje nuo namuose paruošto maisto ar dėl netinkamos asmens higienos.
Linkėdami gražių Šv. Velykų Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) medikai pataria, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir saugus laikytis penkių taisyklių:
5 pagrindinės taisyklės, kad maistas būtų saugus
Image: FreeDigitalPhotos.net
Sveikata
Skaityti daugiau